Tudo começou com o patriarca da família Mello ele é um apaixonado por vinhos, e passou essa paixão e amor aos seus 7 filhos. Seu amor pela vitivinicultura deu origem a um projeto repleto de esperança e dedicação. 

Em 2021, plantamos as primeiras uvas da Mello Vinícola,  hoje temos quase 7ha plantados ( 2,8 ha de Malbec, 1 ha de Cabernet franc , 1 ha de Merlot 0,5 ha de Pinot noir, 0,5 de Chenin blanc 0,5 de Chardonnay e 0,5 de Sauvignon blanc. 

Em 2024 celebramos a concretização desse sonho. Com as portas da vinícola finalmente abertas, compartilhamos com orgulho nossos vinhos, frutos de anos de trabalho árduo e paixão!

Horário de Funcionamento
Quinta a domingo
Das 10h às 18h.

Horário para Tours
10:30h, 13:30h e 15:30h

ENTRADA GRATUITA
Agende sua visita em (87) 99196-9260

Tour Mello inicial
Valor individual: 60,00
Duração +- : 1h30min
Inclui:

-Visitação guiada completa.
-Degustação com vinhos de entrada Alvorecer rosé Malbec 2024 e Alvorecer tinto malbec 2024. 1 taça de 75ml cada.

Tour Mello Reserva 
Valor individual: 90,00
Duração +-:1h30min
Inclui:        

-Visitação guiada completa.
-Degustação com os 2 vinhos de entrada + nosso vinho tinto reserva Sete Laços 2023 Malbec, uma taça 75ml de cada.

Tour Mello Inicial Premium
Valor individual: 100,00
Duração +-: 1h30min 
Inclui:

-Visitação guiada completa.
-Degustação com os 2 vinhos de entrada Alvorecer Rosé Malbec 2024 e Alvorescer tinto Malbec 2024.
-Harmonização com  com queijos artesanais e charcutaria. 

Tour Mello Reserva Premium
Valor individual: 130,00
Duração +-:1h30min
Inclui:
         
-Visitação guiada completa.
-Degustação com os 2 vinhos de entrada + nosso vinho tinto reserva Sete Laços 2023 Malbec, uma taça 75ml de cada.
-Harmonização com  com queijos artesanais e charcutaria.

Degustação vinho em taça 75 ml

Alvorecer rosé malbec (safra 2023 ou 2024) Valor: 18,00 

Alvorecer tinto malbec (safra 2023) Valor: 23,00 

Alvorecer tinto malbec (safra 2024 ) Valor: 20,00

Sete Laços reserva malbec (safra 2023) Valor: 30,00

Trio degustação: 
1 taça Alvorecer rosé 24
1 taça  Alvorecer  tinto 24 
1 taça sete laços 23
Valor: 55,00

Proveniente do Agreste Pernambucano, na cidade de Garanhuns, a Mello vinícola está situada no planalto da Borborema, com quase mil metros de altitude acima do nível do mar e temperatura média anual de 21 graus. 

Hoje com quase 7 ha plantados de uvas vitis viníferas, sendo as tintas Malbec, a estrela do nosso parreiral, acompanhadas pelas Merlot, Cabernet franc e Pinot noir, já as brancas são Chenin blanc e Chardonnay.

Nossa primeira safra foi em 2023, produzimos um belíssimo tinto, da uva Malbec, o Alvorecer, esse rótulo reflete o melhor do Terroir de Garanhuns, produzimos um vinho de cor vermelho intenso , aromas frutados que lembra a ameixas e amoras de corpo médio, boa acidez e teor alcoólico de 14,2% muito bem equilibrado. Tratado com muito cuidado e carinho desde as mudas até chegar ao resultado final na garrafa com 6 meses de passagem por barrica de Carvalho francesa (taransaud) de primeiro uso e evolução de 6 meses em garrafa. Uma verdadeira pintura na taça do nordeste brasileiro.

Produzimos também o Rosé Malbec Alvorecer, um vinho de cor rosa claro, límpido e brilhante, aromas frutados que lembra morango e frutas vermelhas, de corpo leve e alta acidez. Ideal para acompanhar os dias quentes nas praia do nordeste.

Na safra de 2024 repetimos com muita felicidade a produção com altíssima qualidades das nossas uvas e vinhos. Nossa família de vinhos aumentou com a chegada do nosso vinho sete laços Malbec reserva 2023, vinho com passagem pelo tanque de concreto na fermentação, e 12 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso. Isso resultou num vinho extremamente elegante, taninos maduros e macios, acidez média, corpo médio e aromas que remetem a frutas negras, ( mirtilo, ameixa e amora e notas de chocolate, carvalho e baunilha).

O Brasil se destaca cada vez mais no mundo dos vinhos com inúmeras vinícolas e rótulos premiados, um público que cada vez mais crescente na entrega a esse universo. Apaixonados que somos e acreditando no potencial da nossa região fizemos questão de investir nos equipametos de ponta a nível mundial, e nos profissionais mais capacitados do mercado para trazer o melhor que essa terra pode nos dar. 

Uma vinícola butique, familiar de pequena escala de altíssimo nível. Descubra e desfrute essa experiência enológica inesquecível.