SETE LAÇOS Reserva Tinto Malbec 2023
Nariz contido, com aromas de flores, frutas negras e notas de pimenta-do-reino. Balsâmico no paladar, com taninos aveludados.
Passagem por tanque de concreto no período de fermentação e mais 12 meses em barrica francesa de primeiro uso!
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 14,3
Temperatura de serviço: 16 a 18°C
Proveniente das vinhas em Garanhuns, o “Sete Laços” representa a união dos 7 filhos do nosso amado pai Mário, patriarca da família Mello, e personifica a excelência da Mello Vinícola de Pernambuco.
Com safra marcante em 203 e uvas Malbec selecionadas, este vinho passou por 12 meses em barrica de carvalho francesa (Taransaud) de primeiro uso, uma verdadeira paixão pela vinificação. Com aromas de cerejas maduras, ameixas, amoras, baunilha e notas de chocolate.
Vinho de corpo médio, apresenta taninos redondos, maduros, acidez equilibrada e final cativante. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro e queijos duros como grana padano.